10 เมนูกินเท่าไรก็ไม่อ้วน

 

10 เมนูกินเท่าไรก็ไม่อ้วน

คนที่ต้องการลดน้ำหนัก ลืมเรื่องการอดมื้อกินมื้อไปได้เลย เพราะเรามีอาหารถึง 10 จานที่สามารถกินได้โดยไม่กลัวหุ่นเสีย

เกรปฟรุต

การกินเกรปฟรุตวันละครึ่งผล ก่อนอาหารแต่ละมื้อ หรือดื่มน้ำเกรปฟรุตวันละ 3 เวลา บวกกับการกินอาหารเพื่อสุขภาพและการออกกำลังกาย ช่วยให้น้ำหนักลดลงประมาณ 1.4 กก.ในเวลา 12 สัปดาห์ (ที่มาของภาพ: Good Housekeeping)

ไข่

ไข่อุดมไปด้วยโปรตีน การศึกษาหลายชิ้นระบุว่าคนอ้วนที่กินไข่คน 2 ฟอง จะกินอาหารได้น้อยลงในช่วง 36 ชั่วโมงต่อมา (ภาพจาก: Good Housekeeping)














 

ถั่ว

ถั่วช่วยลดน้ำหนักไปได้หลายกิโลกรัม เพราะมีฮอร์โมน cholecystokinin ซึ่งกระตุ้นศูนย์รับรู้ความอิ่มในสมอง

ชาเขียว

ชาเขียวประกอบด้วยสารแคทิชิน ซึ่งช่วยเร่งกระบวนการเผาผลาญในเซลล์และเผาผลาญไขมัน

แพร์

การกินแพร์วันละ 3 ลูกสามารถช่วยลดน้ำหนักได้ เพราะในแพร์มีใยอาหารเพคติน ซึ่งช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดและช่วยให้ไม่หิวบ่อยจนต้องหาอะไรขบเคี้ยวระหว่างมื้ออาหาร

ซุป

ซุปไก่สักถ้วย  สามารถช่วยดับความหิวได้เป็นอย่างดี นักวิจัยระบุว่าเหตุที่เป็นเช่นนั้นเพราะสมองคิดว่าซุปช่วยให้กระเพาะเต็มได้ (ภาพจาก: Good Housekeeping)

เนื้อวัวไม่ติดมัน

เนื้อวัวมีกรดอะมิโน "ลิวซีน" ในปริมาณสูง ลิวซีนเพิ่มกำลังให้กล้ามเนื้อ ฟื้นฟูกล้ามเนื้อ และเสริมสร้างกล้ามเนื้อ

น้ำมันมะกอก

น้ำมันมะกอกมีไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวสูง อันจะะเผาผลาญไขมันได้ดี

พริกแดง

พริกแดงที่ถูกตำหรือบดละเอียด จะมีฤทธิร้อน ซึ่งกระตุ้นกระบวนการเผาผลาญ นอกจากนั้น คนที่กินพริกแดงยังมักได้แคลอรีน้อยกว่าปกติจากการกินอาหารในแต่ละวัน

น้ำส้มสายชู

อาหารที่จิ้มน้ำส้มสายชูช่วยให้อิ่มได้นานขึ้น เพราะน้ำส้มสายชูมีกรดแอซีติกหรือกรดน้ำส้ม ซึ่งช่วยชะลอการเดินทางของอาหารจากกระเพาะไปยังลำไส้เล็ก